Zutaten: Schweinebauch, Gewürze, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit=E250), Buchenholzrauch

Wir liefern die Stücken vakuumiert. Einmal geöffnet, bitte aus der Verpackung nehmen und am besten offen im Kühlschrank lagern.