Leberwurst
Diese Rotwurst schmeckt nicht nur nach Mehr, sondern ist zudem weitestgehend mit Zutaten und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Das Fleisch lieferten Bunte Bentheimer Schweine - eine alte Nutztierrasse, die in der Archeregion Flusslandschaft Elbe vor dem Aussterben gerettet wird.
200-g-Glas
Zutaten
Schweinefleisch und -speck 72 %, Schweineschwarte 8 %, Schweineblut, Zwiebeln, Meersalz, Pfeffer, Majoran, Piment, Thymian, Fruchtzucker, Sellerie.
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