Edle Obstbrände aus alten Apfelsorten

Finkenwerder Herbstprinz, Celler Dickstiel oder Schöner von Boskoop - so heißen die historischen Apfelsorten, die auf Dieter Schröders ausgedehnten Bio-Streuobstwiesen in der Archeregion Elbtalaue wachsen.  Aus den köstlichen Früchten lässt der leidenschaftliche Apfel-Liebhaber seine edlen Obstbrände sortenrein destillieren. So kann ... weiter