Schafmilchlikör "White Wendish"
Dieser köstliche Likör aus Schafmilch ist im Wendland seit seiner Erfindung in den 90er Jahren längst zum Kult geworden.
In seiner milden, leichten Süße und mit 15% Alkohol wird "White Wendish" gerne als Likör zu einer Tasse Kaffee, aber auch als Beigabe zu Eis oder einfach on the rocks getrunken.
Zutaten: entrahmte Schafmilch, Doppelkorn, Zucker, Gewürze.
15 % vol. Alkoholgehalt,
Von Januar bis Mitte April stellen wir keinen Likör her,
da die Schafe in dieser Zeit tragend sind und im März ihre Lämmer zur Welt bringen.
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